Het hele jaar door kunt u bij ons terecht voor Hollands kalfsvlees. Natuurlijk van de beste kwaliteit, heerlijk mals, met een klein randje vet. Hollands kalfsvlees is fijn van smaak en heeft een laag vetpercentage. Als u het vetrandje na het bakken er pas afsnijdt, blijft het vlees lekker mals en sappig. Een goede combinatie met gebakken aardappeltjes en een glaasje rosé.

Ons Hollands lamsvlees is mager en heeft een zeer eigen smaak. Lamsvlees is zeer veelzijdig in gebruik, u kunt het stoven, grillen of braden. Om uw vlees te kruiden kunt u tijm, oregano of marjolein gebruiken. Eet smakelijk!